Showing posts with label beef steak. Show all posts
Showing posts with label beef steak. Show all posts

June 01, 2010

Weekend lunch

Long weekend kali ini gw beneran nge-babi abis makannya..

Jumat kemaren makan buffet di Corousel-Royal plaza on scott..

Sabtu kemaren makan Lawrys steak bareng om daku, dan gw sedikit bingung aja..knapa ni tempat jual steak mahal amat..

Dan ternyata..mahalnya di...Demo-demo yang ga penting..

Kayak, mereka ada cold spinning salad..yang semangkok stainless salad diatas berbongkah-bongkah es yang diputer-puter sambil dituangin dressingnya dan waiters ceweknya bergaya kayak penari ballet yang jinjit-jinjit gitu..* sama om gw ditanyain " why do u have to put ur hand dat way?" hahahha..agak aneh dan berlebihan sih menurut gw..

Sebelom tu salad muncul, kita dikasih roti en the best butter i ever tasted!

Photobucket

Trus gw pesen california cut 140gr doank yang end up gw makan cuma setengah..
banyak ajeee...
Peas, cream spinach and bacon, plus sweet corn..and mashed potato sebagai side dish.
Photobucket

En waktu dia serving steak ini yah, segrobak steak dateng gitu ke meja kita and kokinya demo-demo ga jelas lagi waktu serving steaknya..
*banyak gaya abies..*
Photobucket

Overall, gw suka tempatnya en ga gw poto2 banyak sih..*takut disangka norak* and untuk penggemar daging sapi..boleh dicoba..tapi gw ga suka harganya..makan berdua abis $175.

T_T

Dan untuk Lawrys sg uda pindah tempat, bukan di Paragon lagi yo..dah pindah ke Mandarin Gallery..ato untuk lebih jelasnya liat aja di sini.

March 29, 2009

Steak

My steak experiment!


Meat: Prime ribeye $ 17 for 2 pieces

Button mushroom: $3 per box

Mini potatos: $1.70 for one bag

Are you interested in trying?

This is my way..or you can modify as u like it

First:

Marinate the meat!


a tricky way to marinate ur meat..

use: beef stock ( in my case, i use chicken stock), pepper, and dry crash chilli

leave it for 45 min-1 hr

it absorbed the flavor amazingly!

then pan grill it



Second:

Prepare ur Mashed Potato..

easy!

Done!


Third:

Sauteed mushroom


Do not use extra oil in doing the mushroom, b'coz mushroom works like sponge..!

u just dun wanna bite the "oily" mushroom

trust me..

^_^

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...